NMN是人體內本來就有的成分,也存在於天然食物中,因此只要挑選天然來源的NMN並適量補充,基本上不會產生副作用。目前臨床上的動物及人體實驗,也都未發現明顯的副作用反應,可以安心食用。天然食物中也有NMN存在,例如:毛豆、酪梨、綠花椰菜、番茄、蘑菇等都能含有NMN,因此調整飲食也能提升NMN攝取量。但食物中的NMN含量並不高,以番茄為例,每公斤含有3mg的NMN,一天至少要吃600顆才能滿足人體每日NMN需求(250mg)。 #資料來源: Irie J, Inagaki E, Fujita M, et al. Effect of oral administration of nicotinamide mononucleotide on clinical parameters and nicotinamide metabolite levels in healthy Japanese men. Endocr J. 2020;67(2):153-160. doi:10.1507/endocrj.EJ19-0313*資料來源: Mills K ,Yoshida S, Stein L et al. (2016) .Long-Term Administration of Nicotinamide Mononucleotide Mitigates Age-Associated Physiological Decline in Mice[J]. Cell Metabolism, 24(6):795-806. (此為動物模型中的研究成果)^資料來源: Heer CD, Sanderson DJ, Voth LS, et al. Coronavirus infection and PARP expression dysregulate the NAD metabolome: An actionable component of innate immunity. J Biol Chem. 2020;295(52):17986-17996. doi:10.1074/jbc.RA120.015138